|
|
Zoetzure Saus Thais
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 3 dl
5 teentjes knoflook, 100 gr ui, 100 gr.ananas, 150 gr suiker, 2 eetlp azijn, 1.5 TL zout, 1.25 dl tomatenketchup
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mix de ui , de knoflook en de ananas tot een gladde puree.
Meng de rest er door en breng de saus aan de kook, onder voortdurend roeren en zachtjes koken.. Laten afkoelen en in de ijskast tot ongeveer 1 week houdbaar.
|
|
|